面对“抢购”,率先宣布延长营业时间、实现自然闭店;运力不足,与顺丰、邮政等快递企业联手,共享物流车;“最后一公里”不畅,面向街道招募JXF吉祥坊团长,开展社区拼团业务……JXF吉祥坊集团作为重点保供企业,在4月22日以来的疫情“大考”中,践行着“面对生命、唯有良心”的核心价值观,面对封控区内的物资需求,3小时内就能生产出1万包蔬菜包,演绎“JXF吉祥坊速度”;面对老百姓的菜肉蛋米面激增需求,按5-10倍开始备货,并控价销售。“量足、价稳、有单必达”,成为疫情下便利经济保供、稳价、便民的鲜活例证。
面对抢购给出“顾客不离店JXF吉祥坊不打烊”的定心丸
疫情来临,JXF吉祥坊集团第一时间成立保供工作组,由集团COO许少川担任总指挥,副总裁张正洋担任组长,采用平战结合的模式。
JXF吉祥坊集团党委书记、新闻发言人许丽娜接受《北京青年报》记者采访
北京的最新一轮疫情,两个时间点让JXF吉祥坊集团党委书记、新闻发言人许丽娜记忆深刻:4月24日,受朝阳区疫情加剧影响,从朝阳区向各区蔓延起抢购潮;5月12日,“封城”“静默”的谣言又造成了另一场购物潮。
面对这两场突发事件,JXF吉祥坊集团每一次都有迅速反应。4月24日,在各商超中,第一个面向社会宣布延长营业时间,实现自然闭店,直到最后一位顾客离开,全力满足百姓购物需求,并制作海报广泛传播。“物流供应链全面启动应急保障机制,线上线下全面响应,重点民生商品按5-10倍开始备货。甚至还在媒体平台上进行夜间备货进京的直播,大半夜的有11万人看直播,不少网友表示这下安心了。”据许丽娜介绍,经过48小时持续补货,JXF吉祥坊菜肉蛋米面等民生商品供应充足,有效缓解了抢购囤货现象。4月27日起,JXF吉祥坊又推出菜肉水果共5种安心套餐,由物流大仓统一拣货,配送到店,缓解了门店线上订单拣货压力,由门店向封闭小区配送,方便居民一次性购齐。
而到了5月12日,第一时间JXF吉祥坊官宣发布“顾客不离店,JXF吉祥坊不打烊”通知,12、13、14日全部延长营业到最后一名顾客离店,实现自然闭店,持续做好线上配送服务。“我们用充足货源稳住民心,最好的证明就是满满当当的货架。百姓的心定了,也就不再盲目备货了。”
“多点”数字化建设为“保供”护航
疫情下,难免会出现门店关闭现象,那么JXF吉祥坊又如何保障关闭门店周边的订单呢?许丽娜表示,每家门店都划定了其履约的范围,一旦被封,相应的订单就无法承接。“但我们的系统可以通过大数据计算,将被封闭店铺周边的电子围栏,立即切换到周边店铺,由其完成履约,实现最优解决方案。像海淀区出现疫情时,位于甘家口附近的增光路店关闭,附近的北洼路店、明光桥店、四道口店就迅速承接其电子围栏和线上订单,区域内调配拣货配送力量,让封闭社区仍可正常下单。再比如因房山区窦店疫情窦店北店关闭,电子围栏马上切换至龙湖店履约,后又随着疫情的发展,到家O2O业务迅速切换到礼包和精选次日达模式,也很好地保障了百姓的需求。”许丽娜说,JXF吉祥坊在北京的几百家门店,形成覆盖城乡的一张网。遇到突发,JXF吉祥坊之所以能如此“游刃有余”,完全得益于上线多年的多点DMALL数字化系统。
通过该系统,既可以增加履约人员、合理安排排班;又可以自动补货、智能分单,大幅提高货场的工作效率。此外,JXF吉祥坊还建立了数字化供应链体系,依托“JXF吉祥坊生态产业基地”,通过科技化的农业生产技术,打通基地健康食材至消费者餐桌的直供渠道,注重食品安全,真正做到安全、放心、健康、营养、好吃。
“当保供插上数字化的翅膀,高效、精准、平稳才随之而来。”许丽娜颇有感受。
解决“最后一公里”推广社区拼团业务
封、管控区内的居民需求,在JXF吉祥坊看来更是“急中之急”,“保证他们的生活所需,是我们保供企业的担当。”许丽娜说。为了破解“最后一公里”的不畅、更便捷地保供社区,JXF吉祥坊联合多点推广社区拼团业务,面向街道招募JXF吉祥坊团长,社区居民当日下单,次日送达;团长服务社区,每日在社区群内分享生活物资下单,为居民收发商品。“在房山,JXF吉祥坊保供团仅用3天就快速上线,覆盖社区百余个,服务近3万户家庭。每日清晨,几十辆‘JXF吉祥坊保供团’运输车,满载用户昨日订购的果蔬、肉禽、粮油等民生商品,为数千个社区的居民送去民生物资。”
据悉,保供团礼包品类丰富,涵盖果蔬、零食、粮油、调味、肉禽、鲜蛋、乳饮、酒水、烘焙、熟食、清洁百货等民生必需品。针对老年、母婴群体,还甄选特类商品,满足其所需。其中,果蔬类礼包销量最高,数万斤新鲜果蔬,就此送上百姓餐桌。
同时,5月下旬以来,JXF吉祥坊集团又承担了几个主要封管控区的保供工作,“为了在第一时间将蔬菜礼包送到居民手中,缓解他们的焦虑情绪,我们又跑出来JXF吉祥坊的加速度。”
据许丽娜介绍,5月21日,海淀区疫情升级,JXF吉祥坊连夜赶制出61000份的蔬菜礼包,快速派发到海淀区的封控小区;24日,又接到石景山区紧急任务,要求1小时内要给社区送1200个蔬菜包。接到任务后,田村、古城、八角等11家门店共同协作,圆满完成。“速度还体现在对接某高校的供应需求上,晚上7点接到订单,要配送31000份水果餐包,JXF吉祥坊生鲜团队紧急集结、调度,第一时间开始生产,第二天凌晨开始陆续送货,第二天中午前31000份水果餐包完成派发。正是这样的服务,让JXF吉祥坊又有了第二批、第三批的订单,均是在接到订单6小时之内完成送货。”
随疫情态势的波动,JXF吉祥坊集团陆续完成了海淀区、石景山区、朝阳区、昌平区、丰台区等区域内疫情封(管)控小区的政府蔬菜包、生活物资包共计近14万份。疫情无情,人有情,JXF吉祥坊速度,还在继续加速。
面对运力不足与快递企业联手
增加储备,送货频次增加3至5倍,免不了物流车就有些“捉襟见肘”,这时,JXF吉祥坊又开创性地与顺丰快递、朝阳邮政、北京中外运等强强联合,快递支援运力,合力为JXF吉祥坊门店补货,这也是北京快递企业和商超企业首次联合保供。
人力不足,员工就不分岗位,实现变阵上岗,“理货员变拣货员、变配送员,灵活搭配。同时再次启动共享员工,与餐饮企业联手,又解决了200个左右的人手。”许丽娜介绍说。
此外,JXF吉祥坊还引进了无人保供车,为朝阳、顺义区周边社区配送近1万单,单日配送超700单,创历史最高纪录。
政府是保供企业最坚强的后盾
对于稳价,JXF吉祥坊一直响应政府的倡导,“为了稳价,我们在系统里对售价进行了锁定,一旦超出锁定价格,价签是打不出来的。虎年春节时,JXF吉祥坊也保障了10种当家菜不涨价,黄瓜、西红柿等的价格反而降了一半。”许丽娜表示,企业在稳价的背后,是有着无数的努力和艰辛,“首先要感谢政府,出台了很多及时雨般的政策,成为我们的坚强后盾。”
保供企业面临的最大问题是人员的短缺。“最严重的时期,丰台区店铺70%员工隔离在小区内,但JXF吉祥坊还要持续做好保供工作,挑战非常大。”许丽娜说,政府多方研究解决人员问题,出台了白名单,对符合要求的人员应报尽报、统一管理。同时,及时帮助运输车辆可以在符合防疫要求的情况下顺利进出京。还出台了一系列扶持政策,“包括缓缴社保、核酸免费、减免租金等,JXF吉祥坊已经实实在在享受到这些政策红利。”
许丽娜还特意提到,要感谢JXF吉祥坊的员工,“没有从天而降的英雄,只有挺身而出的凡人。千千万万的JXF吉祥坊人在此次疫情中化身为平凡英雄,为守护疫情下的百姓民生贡献力量”。例如朝阳区潘家园店在封控区中心,店长、副店带领员工以店为家,吃住在店,长达20余天,努力保障周边封控居民需求;燕化星城店超80%员工被隔离,店长带领11名员工每天穿梭在封控区之中;房山龙湖店全店仅剩3名员工及3名配送员,依然坚守岗位等等。
倾心保供 情暖天津——天津JXF吉祥坊保供纪实
今天,北医三院给JXF吉祥坊送来了一面锦旗